Οι "ΧΡΟΝΟΤΑΞΙΔΙΩΤΕΣ" από το Μαντούδι στην Καστοριά, για το Φεστιβάλ "Η φλόγα της Παράδοσης"
Ήρθε η περίοδος που η Καστοριά φοράει τα καλά της και μας προσκαλεί να την απολαύσουμε!
Η Καστοριά, κατά βάση, είναι χειμερινός προορισμός και υπάρχει λόγος.
Τότε είναι που η πόλη μας παρουσιάζει τον καλύτερό της εαυτό!
Από αρχές Νοεμβρίου μέχρι και το Δεκέμβριο, τα καζάνια παίρνουν κυριολεκτικά φωτιά!
Πολλοί οι ερασιτέχνες Καστοριανοί τσιπουροπαραγωγοί, με την ποιότητα να είναι αδιαμφισβήτητη. Εξάλλου πολλοί από τους παραγωγούς εκφράζουν την ποιότητα του τσίπουρού τους μέσα από την παρέα Χ.ΕΡ.ΚΑ.Τ. με τον διαγωνισμό τσίπουρου τις Απόκριες να αποτελεί πλέον θεσμό.
Η ομίχλη πέφτει, το κρύο έρχεται και όπως έλεγαν οι παλιοί «όταν έχει κρύο και χιόνι βγαίνει καλύτερο το τσίπουρο»…
Επιπλέον, είναι η περίοδος που στα σπίτια και καταστήματα εστίασης έχουν βάλει το λάχανο στην άλμη για να γίνει η αρμιά και να ετοιμάσουν τις αγαπημένες μας αρμιόπιτες και τους αξεπέραστους σαρμάδες! (καλύτερο γιατρικό για το Hangover το αρμιόζουμο)
Σιγά σιγά ξεκινούν οι γουρουνοχαρές από καταστήματα αλλά και αυθόρμητα από ιδιώτες και παρέες, με προσφορά κρασιού και κρεάτων σε όλο τον κόσμο, παρασέρνοντας τον οποιονδήποτε να αποτελεί μέρος της παρέας.
Οι πρώτες νότες από χάλκινα ήδη έχουν κάνει την εμφάνισή τους και ξεκινάει ο βρασμός, αυτή τη φόρα όχι του τσίπουρου αλλά του αίματός μας.
Μέσα Δεκέμβρη μέχρι και την κορύφωση των εκδηλώσεων στις 6,7 και 8 Ιανουαρίου με τα Ραγκουτσάρια, η πόλη βρίσκεται σε έκσταση! Παρέες με ορχήστρες χάλκινων σεργιανούν στα στενά και τους δρόμους της πόλης! Παντού χαμόγελα, ήχοι, παραδοσιακές μυρωδιές, χορός, ξεφάντωμα, μέθεξη…
Για φόντο, ένα τοπίο μοναδικά όμορφο και συνδυαστικό όπου και κουνημένη φωτογραφία να βγάλεις γίνεται με ευκολία card postal.
Αυτό προσφέρει αυτές τις γιορτινές ημέρες η Καστοριά.
Ο αυθορμητισμός με τις μοναδικές μας εκδηλώσεις, τους χάλκινους ήχους, το τοπίο μας και τα παραδοσιακά μας προϊόντα αλλά κυρίως η φιλοξενία μας και η καλή μας διάθεση!
Αυτό είναι το συγκριτικό μας πλεονέκτημα.
Αυτή είναι η παράδοσή μας.
Αυτός είναι ο τρόπος που εμείς γεμίζουμε τις καρδιές μας!
Δημήτρης Σ. Ιατρού
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Tα σχόλια οσο το δυνατόν φιλτράρονται ως προς το ύφος και το ήθος τους.
Kάθε υβριστικό ,προσβλητικό ή άσχετο με το θέμα της ανάρτησης σχόλιο θα διαγράφεται .
Εγκρίνονται μόνο τα μηνύματα στα οποία εκφράζονται υγιείς απόψεις.
Ο κάθε σχολιαστής υπογράφει ηλεκτρονικά το σχόλιο του και είναι υπεύθυνος έναντι των νόμων.
Το ΜΑΝΤΟΥΔΙ NEWS δεν ενστερνίζεται και δεν φέρει καμία ευθύνη για όσα γράφουν οι αναγνώστες στα σχόλια τους.