Το μικρό πέτρινο εκκλησάκι του Αη Δημήτρη στον ιστορικό λόφο ΚΙΟΣΙ (Σήμερα Γυμνάσιο Μαντουδίου) τη 10ετία του ΄50Ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού σήμερα, του Αγίου Δημητρίου, γιορτάζει και ίσως πολλά είναι εκείνα που δεν ξέρουμε για το όνομα Δήμητρα και Δημήτρης.
.Προέλευση: Μας έρχεται από την αρχαία Ελλάδα, τότε που σήμαινε τον πιστό της θεάς Δήμητρας, προστάτιδας της γεωργίας. Το «Δήμητρα» με τη σειρά του προέρχεται από το Δη (δωρικό τύπο του Γη) και το μήτηρ, σημαίνει δηλαδή μητέρα γη.